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西贝:传统餐饮上岗互联网 “大厨”钉钉让安全“从口入”
2018-07-26 15:29:56  来源:时动中国  编辑:SD-Y0526

核心提示:大学退学,放着铁饭碗不要,出去开饭店赚了近100万,看这行好做,就准备开大酒店,没想到连赔200万…..

大学退学,放着铁饭碗不要,出去开饭店赚了近100万,看这行好做,就准备开大酒店,没想到连赔200万…..他,就是西贝莜面村的创始人贾国龙,用29年时间,将内蒙一家小吃店发展成为拥有200多家连锁店、年营业额35亿的餐饮帝国。

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然而,随着企业越来越大,分布越来越广,如何高效运作成了难题。2016年,贾国龙在湖畔大学知道了钉钉办公软件,了解到钉钉可以快速应用到西贝企业内部管理中,钉钉中的通讯、考勤、审批和钉盘等功能正是西贝想实现电子化办公的雏形。于是,西贝正式迎来了这位互联网“大厨”,管理钉钉的“后厨”。

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内部伙伴集中管理,确保沟通信息安全

无论是餐饮,还是其他商业,最怕信息泄露。一旦泄露,轻则同质化,重则被竞争对手直接打趴下。在西贝信息化负责人周斌看来,钉钉有一绝佳好处,就是够安全。

“原来,小伙伴们都是在微信和QQ中做内部沟通,这样的沟通往往缺乏有效内部验证机制,会存在信息泄露的风险。钉钉做到了内部伙伴集中管理,确保了内部沟通信息安全。”

事实上,所有通过钉钉发出的内外部消息,都会受到钉钉“加密+第三方加密”的安全保护。第一道保险是钉钉加密,可达到银行级别加密水平。依托全链路安全技术,钉钉实现了用户数据从创建到销毁,全生命周期加密。

第二道保险是钉钉首创的第三方加密,通过第三方权威安全机构对企业数据进行再加密,加密算法不仅支持行业标准的加密算法,还支持国密算法加密。在这重保证之下,任何其他人包括钉钉官方都无法解密。也就是说,使用该服务的企业和组织拥有唯一密匙。

通过钉钉加密的“双保险”机制,能够确保内部伙伴的集中管理,严格保障企业的沟通信息安全,再也不用担心企业的“餐饮秘方”和“管理经验”外传。

同事间终于知道了对方长啥样

西贝拥有13000名员工。目前已有2000多名管理层主管使用了钉钉,主要使用的钉钉功能有,通讯、考勤打卡和签到、审批、日志、钉盘。接下去,将会逐步推广到全员使用钉钉。

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周斌表示,最初使用钉钉时,最明显的感受是:内部沟通好方便。

“公司内部人员可以在通讯率中方便找到,并且有对方的照片和联系方式。”相对于过去只听声音不识面孔,这样的便利还让大家觉得温暖。

而此前,各门店沟通多是打长途电话。“现在,在通讯中西贝已实现了16位同时网络电话会议,大大节省了长途电话费。”周斌说。

而使用钉钉的餐饮服务业,不只西贝。海底捞、外婆家、斗牛士牛排等等,都是钉钉服务的企业组织里的一员。目前,钉钉的用户数已超过1个亿,企业组织用户已突破700万家。

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